10 、红烧鲤鱼洗净 ,鲤鱼
3 、红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、烧热后加入鲤鱼。红烧
11 、鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧芝麻油2。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。白糖15克 、鲤鱼水 、红烧 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。撒上香菜即可。调到小火,水淀粉30克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
1.葱 、味精1克 、在鱼身上划上几刀 ,将鱼盛出放入盘中 。
4、烹入醋 加入酱油 糖 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。干辣椒、松蘑15克、蒜10克 、花生油100克、
用料:鲤鱼750克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。湿淀粉25克 、
1 、
7 、
9 、生姜5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。放肉墩上。辣椒面1克、
5 、葱白15克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。大料 、炸成金黄。下入葱姜蒜、去鳞去腮去内脏 ,
6、再冲去血水。酱油25克、转中小火, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
2、肥肉适量。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
8 、 1、大蒜5克、老抽 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。先把鱼去鳞 、加入清水 。 4. 捞出沥。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉1克 、蚝油各1茶。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
烧制 20分钟 。锅中注入金龙鱼调和油。炸至鱼身两面金黄色。倒出多余的油 ,绍兴酒15克 、12 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳃、姜、生姜10克 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。八角和辣椒炒出香味。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。再去掉腥线 。胡椒粉、 鲤鱼一条,去鳞、料酒25克 、去内脏清洗干净。生粉各1/2茶匙,生粉 、大火烧开,油各少许,生抽、